Informativa sul trattamento dei dati personali
ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679 (“GDPR”)
1. Titolare del trattamento
Terrazza Moro – Ristorante & Wine Bar, Viale San Pancrazio 56, 98039 Taormina (ME) – Italia – P.IVA 03501400836.
Email:info@terrazzamoro.it– Telefono: +39 0942 436503.
2. Quali dati trattiamo e perché
- Dati di navigazione(indirizzo IP, browser, pagine visitate): raccolti automaticamente dai sistemi informatici per il funzionamento del sito e per finalità di sicurezza. Base giuridica: legittimo interesse (art. 6.1.f GDPR).
- Dati forniti tramite i moduli di contatto e di richiesta prenotazione(nome, telefono, email, numero di persone, eventuali note come intolleranze alimentari): utilizzati esclusivamente per rispondere alla richiesta e gestire la prenotazione. Base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali (art. 6.1.b GDPR). Le eventuali informazioni su intolleranze o allergie sono trattate solo per preparare il servizio richiesto.
- Prenotazioni online tramite TheFork: il pulsante “Prenota” rimanda alla piattaforma TheFork (La Fourchette SAS), che tratta i dati in qualità di titolare autonomo secondo la propria informativa.
- Cookie e strumenti di misurazione(Google Ads, Google Analytics, contenuti incorporati come il feed Instagram): utilizzati solo previo consenso espresso tramite il banner. Base giuridica: consenso (art. 6.1.a GDPR). I dettagli sono nellaCookie Policy.
3. Modalità di trattamento e conservazione
I dati sono trattati con strumenti informatici, con misure di sicurezza adeguate. I dati delle richieste di prenotazione sono conservati per il tempo necessario a gestire la richiesta e comunque non oltre 12 mesi dall’evento, salvo obblighi di legge. I dati di navigazione sono conservati per il tempo tecnico necessario.
4. Destinatari dei dati
I dati possono essere trattati da fornitori che operano come responsabili del trattamento: il provider di hosting (Aruba S.p.A., Italia), i servizi email e, previo consenso, Google Ireland Ltd (Google Ads, Google Analytics) e Meta Platforms Ireland Ltd (feed Instagram). Alcuni di questi fornitori possono trasferire dati al di fuori dell’Unione Europea sulla base delle garanzie previste dagli artt. 44 e ss. GDPR (decisioni di adeguatezza, clausole contrattuali standard).
5. Diritti dell’interessato
Puoi esercitare in ogni momento i diritti previsti dagli artt. 15-22 GDPR: accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, portabilità, opposizione e revoca del consenso, scrivendo ainfo@terrazzamoro.it. Hai inoltre il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).
6. Natura del conferimento
Il conferimento dei dati richiesti nei moduli è necessario per gestire la richiesta: in mancanza non potremo rispondere o confermare la prenotazione. Il consenso ai cookie non necessari è facoltativo e può essere modificato in qualsiasi momento dalle preferenze del banner.
Ultimo aggiornamento: ottobre 2026.
